記念日を過ごすならここ!美味しいお料理とマスターとのお話が楽しめる鉄板焼 SHOW
おすすめのお店
鉄板焼 SHOW
隠れ家的なレストラン
お店の少し隠れ家レストラン的な外観がお店の前を通るたびに気になっていたのと、お客さんの目の前で焼いてくれる鉄板焼きを食べてみたい!という気持ちがあったので、ずっと行ってみたいという気持ちがありました。友人が埼玉県在住なのですが、わざわざ都内に出なくても美味しい鉄板焼きを食べたい人向けに美味しいお店があると聞いたので、思い切って行ってみました。
アクセス
JR京浜東北線、湘南新宿ライン、上野東京ライン等が停車する浦和駅より徒歩1分です。定休日は月曜日で、ディナー営業のみです。クリスマスシーズンには特別コースを提供しています。
好きなお肉や魚介をアラカルトで注文することももちろんできますが、お勧めはやはりコースでの注文です。前菜、スープ、メインディッシュ、ガーリックライス、デザートのコースで、一通り美味しく味わえて、程よくちょうど良くお腹いっぱいになれるコースです。
お肉を食べたいならココ
お肉はオーストラリア産と国産黒毛和牛から選べて、さらにヒレ、サーロイン、イチボ、ランプなど部位も選べますが、なんと言っても一頭の牛からわずかしか取れない希少部位のシャトーブリアンがお勧めです。お肉を頂くための薬味にはわさび、ソース、岩塩(沖縄産の塩とモンゴル産の塩との2種類があります)が用意されていますが、個人的にはシンプルに岩塩で頂くのが好きです。ひと噛みするとすぐにわかるとろけるようなお肉の柔らかさにはもう病みつきになってしまいます。またメインディッシュ後にマスターが目の前で炒めてくれるガーリックライスはもう絶品です。
浦和レッズファン御用達
店内は明るくいつもお客さんで賑わっています。自分もそうですが常連のお客さんも多い感じです。浦和という立地からか地元浦和レッズの選手の来店も多いようで、店の至る所には選手のサインがあります。
料理が美味しいのはもちろんのことですが、このお店に行くもうひとつの楽しみは、目の前で焼いてくれるマスターとのおしゃべりです。とても気さくな人で、世間話をしながら料理ができるのを待つ時間も楽しいですし、目の前でおいしい!と伝えられるのは対面で焼いてくれるからできることかなと思います。
特別な日に
基本的には鉄板焼きのコースメニューが中心のお店ですが、何度通っても飽きることもなく、夫婦の結婚記念日、誕生日、クリスマスなど節目の記念日等には利用させてもらっています。料理のクオリティは本物で、それでいてかしこまり過ぎた雰囲気でもなく入りづらさもなく、更に埼玉という立地のためか、東京都内の他のお店と比較すると価格もリーズナブルだと思います。浦和近辺にお住まいの方で、たまにはゆっくり美味しいものが食べたいという方には強くお勧めしたいです。
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